Herkunft:                                      Indien

Farbe:                                          gelb-rot bis rostrot

Struktur:                                       Flocken, 1-2 mm lang

Geruch:                                         produkttypisch

Geschmack:                                  langanhaltend brennend scharf


Physikalische und chemische Werte, Extras

Mikrobiologische Werte

Lagerbedingungen:          trocken (relative Luftfeuchtigkeit unter 60%), Kühl(über 15 Grad Celsius)

Mindesthaltbarkeit:         15 Monate (siehe Etikett auf der Verpackung)

Deklaration nach LMIV:   kann Spuren von Erdnüssen enthalten

Unsere Chiliflocken werden direkt aus dem Herkunftsland importiert, dort werden diese von kleinbäuerlichen Betrieben erzeugt. Durch veränderte Witterungen können Qualitätsschwankungen möglich sein. Das Produkt wird in unserem Haus nicht nachbehandelt, gesiebt oder gereinigt.

Unsere Produkte werden nicht bestrahlt und sind nicht gentechnisch verändert.

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